meyve püfleri

Ham Meyvalar için
Çok sert ve ham kivileri bir gece boyunca plastik bir torbada elma veya armutla saklayın.

Meyve Salatası yaparken
Servis için bekleyen meyve salatasındaki meyvelerin kararmaması için üzerlerine limon dilimleri koyabilirsiniz.

Meyveleri taze saklamak için
Meyvelerin arasına yaprak yerleştirirseniz daha uzun süre taze kalacaklardır.

Portakalın suyunu iyice çıkarmak için
Portakalın suyunu iyice çıkarmak için sıkmadan önce bir süre soğuk suda bekletin.

70. Meyve salatası yaptığınızda eğer servis için daha vakit varsa meyvelerin kararmaması için üzerlerine limon dilimleri koyun. servis ederken dilimleri alabilirsiniz.

60. Meyvelerin arasına herhangi bir tür yapraklardan yerleştirirseniz meyveler uzun süre taze kalır.

63. Portakalları sıkmadan önce bir süre soğuk suda bekletirseniz daha fazla su verirler.

64. Bir elmanın kabuğunu lahananın pişme suyuna katarsanız hem hazmı kolay olur hem de koku çabuk yok olur.

Limondan daha fazla su elde etmek için limonu yıkayıp kuruladıktan sonra çatalla delmek gerekir.

25. Satın aldığınız kiviler çok sert ve ham ise bir gece boyunca plastik bir torbada elma veya armutla saklayın.

----PORTAKAL:portakalı kolay soymak için kaynar suyun içinde 5dak bekletin.

süzün ve biraz soğutun.beyaz lifli kısımlarının daha çabuk çıktığını göreceksiniz.

----LİMON:suyu daha çok çıksın istiyorsanız sıkmadan önce 15 dak sıcak suda bekletin.

----NARENCİYE:sıktığınız zaman kabuklarını atmayın.bunları rendeleyip buzlukta bekletin.kek,pasta ve reçellerde tatlandırıcı olarak kullanabilirsiniz.

----narenciyeleribuzdolabından çıkarıp,oda sıcaklığına getirdikten sonra sıkarsanız daha çok meyve suyu elde edrsiniz.

----narenciyeyi sıktığınızda eğer kabuğunuda kullanacaksanız,sıkmadan önce kabuğunu rendeleyip sonra sıkın.

MEYVELER

----meyveleri küçük porsiyonlar halinde dondurun.daha çabuk donmasını sağlar.

----meyveyi dondurduğunuz kapta mutlaka biraz boşyer kalmasına dikkat edin.çünkü meyveler genleşir.

----çok olgun muzları püre haline getirdikten sonra,içine biraz limon suyu ekleyip dondurarak keklerinizde kullanabilirsiniz

KURU MEYVE

----kuru meyveleri kesmeniz gerekiyorsa derin dondurucuda dondurduktan sonra kesin.bu onların yapışmalarını önleyecektir.

ayrıca kullandığınız bıçağı arada bir sıcak suya batırın.daha kolay kesersiniz.

----robotta kuru meyvelerinizi çekerken 1-2 tatlı kaşığı toz şeker atın.meyvelerin bıçağa yapışmasını önlersiniz.

----kuru meyveleri şişirirken sıcak su yerine sıcak çay deneyin.çok lezzetli olduğunu göreceksiniz.